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上传时间: 2024-05-24 06:04:53 | 作者: hth华体育网站
草菇属高温高湿型菌类,适于在恒温稳湿的环境中成长。因而,将高温性的草菇移到冬天进行培养,必须在保温才能好的温室大棚中培养,然后添加了升温等方面的本钱投入,但冬天出产的草菇是夏日惯例培养价格的2倍,故应从培养料配方及培养办理等方面作恰当调整,以增大投入产出比来进步经济效益。草菇冬天培养首要技能介绍如下:
草菇反季节培养不能选用养分少、产值低的单一草料配方,应选用养分丰厚、生物学效率高的配方。出产中多选用棉籽壳68%、稻草20%、尿素1%、石灰6%、碳酸钙3%、草木灰2%或废棉77%、稻草10%、麦麸5%、石灰8%。选用二次发酵法,先将棉籽壳曝晒3~4天,用石灰水调制到料的含水量在70%~75%,pH值为7~8,室外堆积3天,然后将料移到室内,坚持料温70℃坚持10小时即可。
培养料发酵完毕,调理含水量为65%、pH值为9左右,当料温降至35℃时即可耕种,可选用条形铺料撒播法,行将80厘米宽的畦分红5等份,各条宽16厘米,中心一条填加肥土,两边各填加料,用料量为10公斤/平方米,料铺后稍压实,菌种撒于料面,用种量为料重4%~6%,再在菌种上撒一层培养料,并在两条培养料外侧各贴覆5~6厘米的肥土,封闭菇棚使棚温达30℃~35℃,3天内不开门窗坚持高温高湿,以利于菌丝萌生。今后每天通风换气约20~30分钟,4~5天后当菌丝吃料2/3时,便可喷少数水,促菌丝吃透料,6天后菌丝长透料,应恰当调足水分,加强通风换气和透光,促进子实体构成,8天后菌丝开端扭结呈现菇蕾,此刻,料面要恰当枯燥,以添加结菇并削减死菇。
耕种后10天左右可见小白点状的菇蕾密布呈现并逐步长大,13~15天即可采收榜首潮菇,榜首潮菇的产值占悉数产值的60%~70%。要加强温、湿、气和光照等方面的办理。在菇蕾构成时,加强通风以扫除废气和调理室温,室温坚持32℃~34℃,空气相对湿度坚持85%~90%,削减喷水量,添加喷水次数。每一潮菇采收完后要及时清洗收拾料面,在坚持菇房温度根本安稳的前提下,喷水保湿,将pH值调到偏碱性,促进菌丝康复。补水的一起可补施一些养分液如0.1%的尿素等,以促进子实体的分解发育。7天后可采收第二潮菇,若以采收二潮菇为方针,一个出产周期约需20天左右。
草菇成长速度极快,往往一夜之间就会开伞,故应及时采收。当草菇由基部较宽、顶部稍尖的浮屠形变为卵形,菇质由结实变为松软,色彩由深变浅,包膜未决裂、菌盖菌柄没有伸出时采收最适合。一般早中晚各采收1次。采下的鲜菇及时用刀削去菇脚外表的泥土,即可出售或加工。
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